SAL ME DICEN TODOS…COMO SI YO PERRO FUERA…...
LAS SALINAS DE MADAX EN CANCARIX (Albacete)
ALBACETE Y LA SAL.
La importancia de la producción de sal era tanta en tiempos pasados que los reyes nunca donaban las minas, teniéndolas bajo su jurisdicción y explotación, prácticamente siempre las salinas fueron reales.
En Albacete se obtenía la sal desecando el agua de algunos manantiales que la contienen en superficies planas y compartimentadas de muy poca profundidad sometidas a una intensa evaporación.
Las salinas más conocidas de la provincia son las de Fuentealvilla y la de Pinilla . Las Salinas de Pinilla se encuentran situadas en los términos municipales de Alcaraz y El Bonillo, y a escasa distancia de Viveros, junto a la pedanía de Pinilla, declaradas como Micro reserva Natural en el año 2005.
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| recorriendoalbacete.blogspot.com.es/2014/10/viveros-salinas-de-pinilla |
Tienen una extensión de 50 Ha y abarcan la propia zona de explotación de sal, el arroyo que pasa junto a ella, y unas pequeñas lagunas que se forman más adelante.
las Hubo tambien en Bogarra y en Socovos, pero estas ultimas desaparecieron bajo las aguas del embalse del Cenajo.
las Hubo tambien en Bogarra y en Socovos, pero estas ultimas desaparecieron bajo las aguas del embalse del Cenajo.
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| Imagen de una poza en las salinas de Bogarra, antiguamente se extraía sal, hoy está en desuso. |
Entre Ayna y Liétor, encontraremos el Salero, precioso paraje en el río Mundo presidido por una antigua instalación salina y una torre en lo alto para que el guarda vigilase que no robasen la sal.
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| http://www.panoramio.com/photo/85443710 |
En Cotillas queda el manantial de la Fuente Salá, todavía intacto si bien las eras para extraer la sal han sido abandonadas a su suerte..
En Hellin podemos encontrar Las viejas salinas de Madax que se encuentran a unos 7 km al este de la aldea de Cancarix (Hellín) siguiendo por la carretera que une la población con la ciudad de Jumilla, en su margen izquierda, y están abandonadas.
La existencia de estos manantiales salobres en Madax es fruto de las características geológicas del terreno. Se trata de manantiales salinos del Triásico, con depósitos de sales y yesos. De esta forma las fuentes se vuelven salobres y se utilizan, entonces, para extraer la sal común.
Los naturales de Cancarix, llamaban salero viejo a unas instalaciones muy antiguas en apariencia y con tecnología primitiva, que se encuentran escondidas en el fondo de una rambla o barranco, y separado del salero nuevo por unos collados de baja altitud.
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| Restos de las eras de las Salinas de Madax, Cancarix (Hellín). Fotografía extraída de http://www.foro-minerales.com/forum/viewtopic.php?t=4734 |
En el salero viejo, dividido en dos por el barranco, se distinguen numerosas balsas o eras de las que se extraía la sal tras la desecación del agua. Las eras aparecen en ambas orillas del arroyo. Las ruinas de otros viejos edificios corresponden a unas cuadras para las caballerizas y a grandes balsas o albercas de almacenamiento, calentamiento y redistribución del agua (recocederos o reposaderos) una vez extraída de los pozos , dos de ellas dominaban una de las orillas de la rambla indicada. En dichas balsas el agua alcanzaba una elevada salinización por la evaporación.
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| http://eltiranovegetariano.blogspot.com.es/2013/02/pico-de-la-tienda-16-02-13-by.html |
En el salero nuevo, las balsas eran enormes y las eras eran más amplias, más numerosas y ocupaban mayor superficie. Su suelo es de cemento. Las conducciones del agua fueron realizadas en cerámica vidriada en forma de tubos y canaletas. Estas conducciones recorren todo el perímetro de las eras.
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| Pozo de extracción de agua salobre de Madax, Cancarix (Hellín). Fotografía extraída de http://www.foro-minerales.com/forum/viewtopic.php?t=4734 |
bibliografia:
http://biblioteca2.uclm.es/biblioteca/ceclm/ARTREVISTAS/Albasit/ALB41_JordanSalinas.pdf
http://biblioteca2.uclm.es/biblioteca/ceclm/ARTREVISTAS/Albasit/ALB41_JordanSalinas.pdf
http://www.foro-minerales.com/forum/viewtopic.php?p=47002#47002
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